Les gâteaux de mariage sont une partie importante de tout mariage. C’est un grand moment à la réception, il marque la fin du dîner et le début de la fête, et c’est le moment tant attendu par vos invités ! Nous vous proposons ici de découvrir de précieux conseils pour vous aider à comprendre où acheter votre gâteau de mariage et comment le choisir par la même occasion.
Embaucher un pâtissier
Avantages du Chef Pâtissier
Si votre traiteur n’est qu’un traiteur, les desserts peuvent être sous-traités à quelqu’un d’autre, et vous n’aurez peut-être vraiment pas le choix. Avec un vrai pâtissier, vous obtiendrez des desserts de meilleure qualité, parfois plus originaux et à votre image. De plus, le fait que votre gâteau puisse être personnalisé ne doit pas être négligé. Vous aurez l’occasion d’échanger avec ce professionnel sur les saveurs, les formes, les ingrédients, les couleurs, les fruits et tous les éléments qui composent votre gâteau de mariage.
Ainsi, vous avez la possibilité de bénéficier d’un gâteau de mariage entièrement personnalisé qui sera le plus beau jour de votre vie. Il existe de nombreux chefs pâtissiers différents sur le marché qui sont suffisamment qualifiés pour répondre à vos besoins. Nous vous recommandons d’obtenir plusieurs devis différents afin de pouvoir comparer ce que le chef pâtissier vous facturera pour votre gâteau de mariage. Sachant que ces pâtissiers connaissent bien toutes les tendances en matière de gâteaux, vous pourrez alors épater vos invités avec une création aux allures d’œuvre d’art, joliment présentée sur un présentoir à gâteaux.
Les inconvénients d’un chef pâtissier
La livraison est souvent un problème lors de la visite d’un chef pâtissier. En effet, le chef pâtissier prend le temps de livrer le gâteau de mariage à la dernière minute, certes, il sera le plus frais possible, mais votre congélateur risque d’être plein.
Sachez également que votre traiteur se réserve le droit de refuser de stocker tout ce qu’il n’a pas fait lui-même pour votre mariage, ce qui peut être gênant. Notez cependant que vous avez le droit de recommander votre chef pâtissier au traiteur afin qu’il puisse collaborer afin que vous puissiez obtenir le gâteau de mariage de vos rêves. Puisque les deux fonctionneront ensemble, vous n’avez pas à vous soucier des détails techniques. Le seul inconvénient est, entre autres, que le traiteur exige nécessairement une compensation financière pour ce faire.
Demandez à votre traiteur un gâteau de mariage
Avantages pour les traiteurs
Les traiteurs sont également parfaits pour concevoir votre gâteau de mariage. Il serait plus sage d’engager un foodie pour créer votre gâteau de mariage. Ils disposent du matériel nécessaire à la préparation de la pâtisserie, vous n’avez donc pas à vous inquiéter, vous pouvez leur faire entièrement confiance. Aussi, les traiteurs sont souvent moins chers que les pâtissiers car leurs forfaits incluent la totalité de la réception de mariage.
Généralement, un dessert coûte entre 4 et 8 euros par personne, mais n’oubliez pas que les prix à Paris sont 30% plus élevés que dans le reste du pays. Cela dépend donc de l’endroit où vous vous trouvez et de l’endroit où vous souhaitez organiser votre mariage. Tenez-en compte dans votre budget avant de commencer à planifier votre mariage.
Les inconvénients du traiteur
Le traiteur prendra le temps de personnaliser votre gâteau de mariage, mais il ne dispose pas des compétences professionnelles d’un pâtissier.
Faire appel à un service de location de mobilier pour le mariage
Une fois que le gâteau pour le mariage est trouvé et correspond au thème choisi, on peut donc se tourner vers le mobilier. Et il faut dire que c’est un aspect qui met en avant de nombreuses choses, permettant de pouvoir faire vivre un réel bonheur aux invités et aux mariés. Pour cela, il faut notamment savoir vers quel professionnel se tourner. Et ne vous inquiétez pas, nous avons une solution pour vous !
En effet, sachez que l’entreprise PSB Lounge permet notamment de pouvoir apporter une touche d’originalité pour le mariage. C’est une entreprise dotée de véritables professionnels, qui vont savoir vous aiguiller durant tout votre parcours. Peu importe le thème que vous souhaitez porter à votre mariage, il sera possible de trouver les mobiliers nécessaires. Et pas seulement, car les éclairages, la sonorisation ainsi que les structures externes peuvent être mises en place par cette entreprise. C’est donc une véritable solution de location de mobilier événementiel toulouse, qui va vous aider durant toute cette préparation.
Toutes les informations sont disponibles sur le site de cette agence de professionnels, permettant de répondre à toutes vos questions.
